2024년 08월 06일 10:34:22
칼로리 낮춘 숙취해소제 인기 상쾌환 제로 판매 40% 증가 젤리형 컨디션스틱도 인기국내 숙취해소제 시장이 코로나19 이후 다시 회복세를 보이자 HK이노엔의 컨디션, 삼양사의 상쾌환 등이 MZ세대(1980년대 초반~2000년대 초반 출생자)를 노린 신제품을 앞세워 경쟁을 벌이고 있다. 상쾌환은 즐거운 건강..
2024년 07월 22일 07:42:41
신세계푸드 ‘가루쌀 우유’ 출시 농심 쌀라면·샘표 쌀고추장 개발 1인당 쌀 소비량 30년새 반토막 정부, 쌀 가공식품 육성 속도전 가루쌀 재배량 3년 뒤 20배로‘쌀로 만든 우유와 라면과 고추장’ 쌀이 들어간 밥이나 국수를 넘어서 쌀가루로 만든 우유나 라면까지 등장하고 있다. 한국산 쌀의 수요가 줄어들..
2024년 07월 21일 17:34:11
'쌀로 만든 우유와 라면, 고추장.' 쌀이 들어간 밥이나 국수를 넘어서 쌀가루로 만든 우유나 라면까지 등장하고 있다. 한국산 쌀 수요가 줄어들자 식량자급률을 향상하기 위해 정부가 쌀 가공식품을 적극 육성하겠다고 선언한 가운데 국내 식품업계가 이에 동참해 쌀로 만든 상품군을 대폭 늘리고 있다. 21일 신세..
2024년 07월 19일 15:56:11
가격경쟁력, 장기 보관 등 경쟁력…45% 수입증가가격 오름세가 지속되고 있는 국내산 우유와는 달리 상대적으로 가격이 저렴한 수입산 멸균 우유가 소비자의 관심을 받고 있다. 관세청에 따르면 1~6월 말까지 올 상반기 멸균 우유 수입량은 지난해 같은 기간에 비해 45% 늘어난 2만6699t으로 집계됐다. 지..
2024년 07월 18일 23:42:38
알룰로스 등 대체감미료 돌풍 국제 전시회서 알룰로스 경쟁 CJ제일제당은 스테비아 내놔대상과 삼양사가 국제무대에 앞다퉈 대체감미료를 선보이며 글로벌 시장을 겨냥하고 있다. 이에 더해 CJ제일제당도 이달부터 스테비아를 생산하는 등 식품업체들마다 대체감미료 시장 선점에 공을 들이는 모습이다. 18일 삼양사는 ..
2024년 07월 18일 18:09:16
대상과 삼양사가 국제 무대에 앞다퉈 대체감미료를 선보이며 글로벌 시장을 겨냥하고 있다. 이에 더해 CJ제일제당도 이달부터 스테비아를 생산하는 등 식품업체들마다 대체감미료 시장 선점에 공을 들이는 모습이다. 18일 삼양사는 100여 개국, 1300개 기업이 참여한 대규모 식품기술 전시회인 'IFT 202..
2024년 07월 07일 16:21:33
"100세를 맞은 삼양그룹은 미래를 향해 나아가고 있습니다. 친환경 화학제품·반도체·배터리 소재 등 스페셜티(Specialty·고부가가치 소재)를 키워 새로운 삼양을 만들겠습니다." 김윤 삼양홀딩스 회장은 최근 황인혁 매일경제신문 산업부장(부국장)과 진행한 인터뷰에서 "지난 100년을 돌이켜보면 끊임없..
2024년 06월 27일 15:54:17
CJ제일제당, 설탕값 4% 인하 식료품 가격 인상 억제 전망설탕의 원재료인 원당의 국제가격이 하락세인 가운데 제당업계가 설탕 제품 가격을 인하하기로 했다. 설탕은 아이스크림·과자·빵·음료 등 주요 식품 원재료에서 차지하는 비중이 높다. 설탕값 인하를 계기로 당분간 해당 제품들의 추가 인상은 억제하는 효과..
2024년 06월 19일 15:36:00
19일 아침에 상승세로 출발했던 코스피 시장은 장중 한때 2,799.32포인트까지 올랐다가, 외국인과 기관의 매수세로 전 거래일 대비 1.21% 오른 2,797.33 포인트로 장을 마감했다.오늘 코스피 시장에서 기관과 외국인이 5,481억원, 2,727억원 순매수 한 반면에, 개인은 -7,466억원 순매..
2024년 06월 18일 16:07:13
삼양사가 식품사업의 미래 성장동력인 스페셜티(고기능성) 사업 아이템으로 대체 감미료 '알룰로스'를 낙점하고 판로 확대에 속도를 내고 있다. 삼양사는 2016년 자체 효소 기술 기반의 액상 알룰로스 개발에 성공하고, 2020년부터 울산공장에서 양산을 시작했다. 2022년에는 해상 운송에도 균일한 품질 유지..